番茄炖牛肉家常做法 番茄炖牛肉家常做法窍门
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本文目录
冬菜肉末蒸鸡蛋怎么做好吃
牛肉香菇蒸蛋的肉末肉末做法：牛肉香菇蒸蛋的制作材料 ：主料 ：蛋4个牛绞肉(猪肉或虾仁)均可香菇7～8朵高汤(内加少许盐)2碗香菇水1小碗酱油1大匙米酒1大匙胡椒粉少许太白粉少许教您牛肉香菇蒸蛋怎么做 ，牛肉香菇蒸蛋才好吃(1)将蛋打散，鸡蛋家常鸡蛋家常加入香菇水及高汤 。羹的羹(2)(1)料用滤网滤过 ，做法做法将香菇切丁，步骤加入滤过的蛋汁 ，放入锅中蒸10分钟后取出 。(3)牛绞肉加入腌料，平铺在蒸过的蛋上 ，再放入锅中蒸2分钟即可上桌 。
肉末鸡蛋羹怎么做
主料
鸡蛋2只
肉糜500克
辅料
生姜少许
香葱适量
调料
鸡精适量
盐少许
白糖少许
料酒1小勺
酱油少许
详细步骤
1 、准备好原料 。
2 、肉糜洗净沥干水分 。
3 、葱姜剁碎 。
4 、加入肉糜中 ，再加入酱油 ，料酒，白糖 ，鸡精。
5 、一个方向搅拌上劲 。
6 、鸡蛋打开加适量的水 ，少许盐打散过筛加入肉糜里面 。
7 、盖上保鲜膜大火蒸十分钟 。
8 、淋点香油就可以 。
月子餐肉末炖蛋做法
制作材料：鸡蛋3个 、肉沫 、葱姜配料 ：生抽 、盐 、油做法：
1 、猪里脊肉剁碎成肉末待用；
2 、将鸡蛋打在碗里 ，加少许生抽和盐现将蛋液打散搅拌均匀 ，加入两倍于蛋液的温水继续搅拌至均匀；
3 、取一汤碗或钢盆将打散的水蛋液倒入 ，放蒸锅内以中火蒸约10-15分钟至熟 。
（根据容器大小和蛋的数量决定）
4 、在蒸蛋的过程炒肉沫 。炒锅热油，放入生姜片爆香后捞出生姜不要 ，再放入葱花，肉沫煸炒、加几滴料酒，待肉沫煸炒至颜色发白 ，加少许生抽 、少许水煸炒加少许盐和糖调味后撒葱花翻炒出锅 。
5、将炒好的肉沫倒在蒸好的鸡蛋上即可 。嫩滑美味的肉沫蒸蛋就做好啦 。点缀香菜芝麻就更好啦。二、【肉末炖蛋】肉末蒸蛋材料 ：猪瘦肉 、鸡蛋两个做法：
1 、打蛋液2 、将肉剁成肉泥3、将肉泥拌在蛋液里 ，加入适量盐2倍于鸡蛋的温水搅拌均匀4 、将拌好的肉末水蛋倒入整盘内上笼蒸以中火蒸约10分钟至熟即可 。蛋嫩，肉嫩 ，老人和孩子全喜欢！
关于肉末鸡蛋羹的家常做法的内容到此结束 ，希望对大家有所帮助 。
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